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Couve - flor gratinada tentação

5 5.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • Ramos de 1 maço grande de couve - flor
  • 2 1/2 xícaras (chá) de água (500 ml)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 sachês de tempero sazón amarelo
  • 150 g de fatias de presunto picadas
  • 150 g de fatias de mussarela picadas

Modo de Preparo

  1. Em uma panela média, coloque a couve - flor, a água e o sal.
  2. Cozinhe em fogo alto, com a panela tampada, por 5 minutos após o início da fervura, ou até ficar macia.
  3. Escorra e reserve.
  4. Na mesma panela, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter.
  5. Junte a cebola e refogue por 4 minutos, ou até dourar.
  6. Acrescente a farinha de trigo e misture rapidamente.
  7. Adicione o leite, aos poucos, e mexa até ficar homogêneo.
  8. Junte o requeijão, o creme de leite e o tempero sazón.
  9. Misture e retire do fogo.
  10. Em um refratário médio, untado, disponha a couve - flor e espalhe o presunto e a mussarela.
  11. Regue com o molho e leve ao forno médio (180º), pré - aquecido, por 30 minutos.
  12. Retire do forno, deixe amornar e sirva em seguida.

Informações Adicionais

  • Sugestão: colocar queijo parmesão ralado por cima, antes de ir ao forno.

PELA WEB

Comentários

  • Nota 10 excelente maravilhoso nota mil na verdade amei

  • Adorei muito gostosa

  • Simplesmente maravilhosa!!!!!

  • Esta receita é muito boa é deliciosa e muito fácil de fazer. parabéns.

  • Nossa... essa receita é maraaaaaa, meu marido adorou parabéns.

  • nossa nao tem nem q diminuir nem aumentar essa receita fico maravilhosa aqui em casa todos amaramm... parabensss e o site tbm esta de parabensss

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