Name: Farofa de banana fácil e rápida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 5 bananas prata cortadas em meia lua; 100 g de passas branca; 200grs de bacon; 1 cebola média picada; 1 dente de olho amassado; 3 ovos; 1 pacote de farofa temperada; 1 colher cheia de manteiga; 1 colher de azeite; sal e pimenta a gosto

Ingredientes (6 porções)

5 bananas prata cortadas em meia lua
100 g de passas branca
200grs de bacon
1 cebola média picada
1 dente de olho amassado
3 ovos
1 pacote de farofa temperada
1 colher cheia de manteiga
1 colher de azeite
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Aqueça a panela com o azeite, coloque o bacon para fritar e doure a cebola e o alho
2
Após, acrescente os ovos com uma pitada de sal e pimenta-do-reino
3
Com os ovos fritos, acrescente as passas, as bananas e a manteiga.
4
Após derreter a manteiga desligue o fogo e acrescente a farinha aos poucos
5
Bom apetite.