Ingredientes (1 porção)
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2 caixas de leite condensado
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4 caixas de Creme de Leite
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12 colheres (sopa) de leite em pó
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2 colheres (sopa) de margarina
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2 colheres de amido de milho
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2 xícaras de leite
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2 abacaxis grandes
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6 colheres (sopa) de açúcar
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200 g de biscoito de maisena
Modo de preparo
- 1
Descasque 1 abacaxi, cortando em cubos e retirando o miolo
- 2
Coloque em uma panela com 3 colheres de açúcar, cozinhe, depois deixe esfriar e reserve
- 3
Pegue 1 xícara de leite adicione 1 colher de maisena, misture bem e reserve
- 4
Em outra panela, coloque 1 colher de sopa de margarina o leite condensado, 6 colheres de ninho, 2 caixinhas de creme de leite, misture bem
- 5
Acrescente 1 xícara de leite misturado com 1 colher (sopa) de maisena
- 6
Misture de novo até ficar bem misturado
- 7
Leve ao fogo cozinhe bem até virar um creme consistente, despeje em uma travessa, cubra com filme encostando no creme e deixe esfriar
- 8
Retire o filme molhe os biscoitos um a um, pode ser molhado na calda do abacaxi ou se preferir aquela sobra da caixinha de leite condensado
- 9
Coloque um pouco de água, mexa para virar um leite, molhe os biscoitos e cubra o creme com eles
- 10
Use uma escumadeira, retire o abacaxi e coloque por cima do biscoito
- 11
Faça um novo creme da mesma forma do primeiro, despeje por cima, cubra com filme de novo e deixe esfriar
- 12
Com outro abacaxi você pode cortar rodelas para cozinhar ou picar em cubos igual o primeiro
- 13
Deixe esfriar, retire o filme e coloque por cima o abacaxi sem a calda










