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Tilápia à folhagem
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Tilápia à folhagem@ TudoGostoso
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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

  • peixe tilápia (ou saint peter)1 tilápia grande
  • temperotemperos a gosto
  • 3 colheres de vinagre (para o tempero)
  • bacon100 g de bacon
  • 1 pacote de farofa yoki de sua preferência
  • milho1 lata de milho
  • linguiça calabresa100 g de calabresa
  • óleo1 colher de óleo
  • salsasalsinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça dois cortes em ambos os lados do peixe, tempere a gosto com seu tempero predileto e coloque um pouco de vinagre, reserve

  2. 2

    Frite com um pouco de óleo, o bacon, a calabresa, e o milho

  3. 3

    Depois de fritos misture a farofa.

  4. 4

    Depois de feita a farofa, coloque a salsinha picada e introduza na tilápia já temperada.

  5. 5

    Enrole-a em uma folha de bananeira ou no papel-alumínio

  6. 6

    Asse a tilápia até estar dourada e macia (no forno ou na churrasqueira)

  7. 7

    Bom apetite 

Informações adicionais

Receita enviada por: Regiane Cládio Rodrigues de Paula

Não se esqueça:

1 folha de bananeira ou papel-alumínio 

carvão ou assar ao forno

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