1h 30min
Ingredientes (9 porções)
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1 kg de filé de tilápia
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queijo ralado a gosto (para salpicar)
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150 g farofa pronta tradicional
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azeite para regar a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e cenouras, corte-as em rodelas grossas e coloque para cozinhar por uns 30 minutos, ou seja até tiver cozidos (adicione um pouco de sal)
- 2
Tempere os filés de tilápia, com o limão, alecrim, manjerona, shoyu, sal, limão e reserve
- 3
Depois que as batatas e as cenouras estiverem cozidas, coloque-as espalhadas na forma de alumínio de 36/26 como se fosse uma cama
- 4
Adicione por cima rodelas de cebola e salpicar mais um pouco de sal a gosto, azeite e ervas finas
- 5
Colocar os filés de tilápia temperados por cima, regar com azeite e jogue a farofa pronta por cima
- 6
Coloque as rodelas de tomate para enfeitar
- 7
Salpique com o queijo ralado
- 8
Leve ao forno 180°C por 40 minutos mais ou menos
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