Carne com batata e queijo

Batatas:

1. Corte as batatas em palitos

2. Tempere com azeite, sal, colorau e alho em pó; misture bem.

3. Leve ao forno preaquecido (220° C) por cerca de 30 minutos. 

Carne:

1. Coloque os bifes de patinho em uma tigela.

2. Adicione o sal, pimenta-do-reino, orégano, alho, suco de laranja e suco de limão.

3. Misture bem e deixe marinar por 20 minutos. 

4. Aqueça uma frigideira com 1 colher (sopa) de óleo.

5. Frite os bifes dos dois lados. 

6. Retire da frigideira e corte em tiras. 

Montagem: 

1. Em um bowl, coloque uma parte da carne e uma parte das batatas. 

2. Repita o processo até completar o bowl. 

3. Adicione 1 xícara de mussarela e leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 10 minutos.