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Cheesecake de microondas prática
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Cheesecake de microondas prática@ Luara Telles
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Por Luara Telles

Ingredientes (1 porção)

  • 1 pacote de biscoito tipo maria ou maisena (200 g)
  • manteiga1/2 xícara de manteiga
  • 2 caixas de cream cheese (queijo cremoso)
  • ovo4 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • raspas de limão1 colher (chá) de raspas de limão
  • 1 pote de geleia de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Triture bem os biscoitos em um processador

  2. 2

    Junte a manteiga aos biscoitos triturados e bata até ficar uma mistura homogemea

  3. 3

    Forre o fundo de uma forma de 25 cm de diâmetro com essa mistura

  4. 4

    Leve ao forno de microondas por três minutos em pontência alta

  5. 5

    Tire e reserve

  6. 6

    Coloque o creme cheese, os ovos, o leite condensado e as raspas de limão no processador ou liquidificador e bata até obter um creme homogêneo

  7. 7

    Cubra a massa previamente assada com o recheio reservado e leve ao microondas por 8 minutos em potência alta 

  8. 8

    Tire do microondas e deixe amornar

  9. 9

    Cubra o recheio com uma geleia de sua preferência e deixe a torta esfriar completamente

  10. 10

    Decore com as fatias de fruta e sirva-se

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