1h
Por Alisson Giffoni
Ingredientes (2 porções)
-
-
2 gomos de linguiça de porco
-
-
-
-
sal e temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito para abrir um bolso onde será colocado o recheio
- 2
Tempere a gosto (utilizei sal, pimenta do reino, páprica doce e molho de alho, certifique-se de temperar o buraco do recheio)
- 3
Para fazer o recheio, retire a linguiça da tripa
- 4
Em uma panela, refogue-a junto com a linguiça defumada em cubos e a cebola atá dar uma leve douradinha
- 5
Se quiser, adicione sal e pimenta para reforçar o sabor
- 6
Recheie o frango, utilize palitos para garantir que o recheio não vai vazar
- 7
Em uma frigideira bem quente, doure os 2 lados do peito de frango
- 8
Coloque no forno a 220°C com papel alumínio por 30 minutos
- 9
Tire o aluminio e deixe dourar um pouco
Veja também…
Filé de peito de frango à milanesa
Peito de frango na Air fryer
Peito de frango rápido e econômico
Peito de frango com mostarda
Peito de frango ao forno com requeijão
Peito de frango prático na panela de pressão
Peito de frango com requeijão cremoso
Salada de macarrão com peito de frango e molho de creme de leite
