20min
Ingredientes (4 porções)
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1 posta de peixe (pode ser cabeça)
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3 laranjas em suco
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3 dentes de alho
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1 cebola
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3 colheres (sopa) de extrato de tomate
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1/2 pimentão
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coentro a gosto
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sal a gosto
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pimenta a gosto
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raspas de laranja a gosto
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3 colheres (sopa) de farinha de mandioca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o alho e a cebola
- 2
Coloque o peixe e um pouco de água
- 3
Deixe cozinhar por 5 minutos
- 4
Coloque os demais ingredientes e assim que levantar fervura coloque a farinha e misture até dar ponto
- 5
Após apagar o fogo, coloque as raspas de laranjas.




