Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Torta de maçã com calda fácil

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • Massa

  • 1 ovo inteiro

  • 70 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

  • 1 colher (chá) de açúcar

  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher (chá) de fermento em pó

  • raspas de limão a gosto

  • Creme

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado como medida)

  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

  • 1 gema peneirada

  • Calda

  • 400 ml de suco de laranja

  • 1 colher de amido de milho 

  • 1/2 xícara de açúcar (se preferir mais doce, pode aumentar)

  • 2 maçãs fatiadas fininhas

Modo de Preparo

  1. Creme

  2. Dissolva o amido no leite frio e depois junte o restante dos ingredientes em uma panela

  3. Leve ao fogo médio, cozinhando até engrossar e formando uma espécie de mingau.

  4. Depois de engrossar, deixe cozinhar por mais 1 minuto, aproximadamente, mexendo sempre

  5. Reserve

  6. Massa

  7. Misture em uma vasilha o ovo, o açúcar e a manteiga

  8. Acrescente aos poucos a farinha de trigo e o fermento em pó

  9. Amasse até que vire uma massa lisa que não grude

  10. Espalhe a massa com cuidado com as mãos em uma forma de fundo removível untada e enfarinhada

  11. Faça alguns furos na massa com um garfo, para que não quebre no forno

  12. Leve ao forno médio preaquecido até que doure (aproximadamente 12 minutos)

  13. Reserve

  14. Calda

  15. Dissolva oamido no suco de laranja e junte o açúcar

  16. Leve ao fogo médio até engrossar, mexendo sempre

  17. Depois de engrossar, cozinhe por mais 1 minuto, mexendo sempre

  18. Reserve

  19. Depois que todos os ingredientes estiverem em temperatura ambiente, despeje o creme na massa

  20. Em seguida, coloque as maçãs fatiadas por cima do creme

  21. Por último, espalhe a calda por cima das maçãs

  22. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas

  23. Sirva gelada

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!