Rocambole de carne recheado

Na hora de fazer o rocombole da pra usar papael filme E deixar na geladeira por 20 min bem precionado E pra dar liga Greme de cebola

Tem que levar a carne ao forno coberta com papel alumínio?

Pré cozinhem o rocambole no microondas! O tempo de forno será,bem menor. Mais para dourar mesmo.

Não uso trigo nem.ovo, pra dar liga uso farinha de aveia e tapioca, não altera em.nada o sabor, misturo alho, cebola, cheiro verde e sal, fica divino!

a carne moída é crua, do jeito que eu comprar, sem lavar ?

Fiz direitinho!! Só que coloque couve cortada fininha no lugar da cenoura e ficou ótimo

Como eh? Enrrolara carne no alumínio e assa enrrolado no alumínio???

Alguem pode me dizer poque o meu sempre raxa

Sugiro que adicione a cenoura ralada e acrescente couve e azeitona... Fica ótimo!

Não entendi a questãodos ovos, coloca na carne moida ou frita eles pra misturar no recheio?

• 

  Karina Amorim

  em 18/03/16

  os ovos são para misturar com a carne. "Em um recipiente, tempere a carne com o alho, a cebola, o queijo ralado, os ovos levemente batidos e temperos a gosto (sal, orégano, salsinha e pimenta)"

• 

  ANGÉLICA TAVARES

  em 22/06/16

  E tbm coloca ovos cozidos junto com o recheio