Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Frango ao molho da coca - cola

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 6 sobrecoxas de frango temperadas a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara de caldo de galinha
  • 1 1/2 de coca - cola
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 cebola picada bem fininha
  • 3 dentes de alho
  • Azeitonas cortadas (a gosto)
  • Presunto (a gosto)
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Coentro, salsinha e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Derreta a margarina junto com o azeite.
  2. Acrescente as sobrecoxas e deixe fritar durante 15 minutos.
  3. Bata no liquidificador o caldo de galinha, a coca - cola, o alho, o coentro, a salsinha e o sal.
  4. Acrescente esta mistura ao frango.
  5. Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
  6. Adicione a farinha dissolvida em um pouco de água.
  7. Deixe alguns minutos até engrossar o molho.
  8. Acrescente as azeitonas e presunto a gosto.
  9. Sirva quente.

Informações Adicionais

  • Obs: caso não goste de azeitona, pode acrescentar champignon.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!