Ingredientes (90 porções)
- 1 xícara de chá de geléia de morango ou framboesa
2 xícaras de chá de açúcar- 3 envelopes de gelatina branca sem sabor
½ xícara de chá de água ½ xícara de chá de rum- Açúcar cristal para cobertura
Modo de preparo
- 1
Misture bem todos os ingredientes, menos o açúcar cristal.
- 2
Coloque em uma panela grande no fogo forte.
- 3
Quando levantar fervura, deixe ferver por sete ou oito minutos, mexendo algumas vezes.
- 4
Retire e despeje numa assadeira untada.
- 5
Deixe esfriar e leve a geladeira por duas horas.
- 6
Retire e corte com uma tesoura untada ou em rodelas com cortador redondo.
- 7
Passe pelo açúcar cristal, deixe secar até o dia seguinte.
- 8
Sirva, desembrulhadas ou em saquinhos de celofane.