Name: Bombom
Yield: 90 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de geléia de morango ou framboesa; 2 xícaras de chá de açúcar; 3 envelopes de gelatina branca sem sabor; ½ xícara de chá de água; ½ xícara de chá de rum; Açúcar cristal para cobertura

Ingredientes (90 porções)

1 xícara de chá de geléia de morango ou framboesa
2 xícaras de chá de açúcar
3 envelopes de gelatina branca sem sabor
½ xícara de chá de água
½ xícara de chá de rum
Açúcar cristal para cobertura

Modo de preparo

1
Misture bem todos os ingredientes, menos o açúcar cristal.
2
Coloque em uma panela grande no fogo forte.
3
Quando levantar fervura, deixe ferver por sete ou oito minutos, mexendo algumas vezes.
4
Retire e despeje numa assadeira untada.
5
Deixe esfriar e leve a geladeira por duas horas.
6
Retire e corte com uma tesoura untada ou em rodelas com cortador redondo.
7
Passe pelo açúcar cristal, deixe secar até o dia seguinte.
8
Sirva, desembrulhadas ou em saquinhos de celofane.