Name: Bolo de café
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 4 ovos; 3 xícaras de açúcar; 1 xícara de manteiga derretida; 1 xícara de chocolate (ou cacau em pó); 2 xícaras de café pronto (com açúcar); 4 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de café

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Por Laura Tofanin

Ingredientes (5 porções)

4 ovos
3 xícaras de açúcar
1 xícara de manteiga derretida
1 xícara de chocolate (ou cacau em pó)
2 xícaras de café pronto (com açúcar)
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Junte os ovos, o açúcar e a manteiga e bata até ficar um creme branco
2
Adicione o chocolate em pó e o café e bata por 5 min.
3
Adicione o trigo e o fermento, bata bem e leve ao forno numa forma retangular por 40 minutos.