15min
Ingredientes (4 porções)
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600 ml de leite integral
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1,5 colher (sopa) de açúcar comum
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4 colheres (sopa) de leite em pó de sua preferência
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2 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes em uma panela com fogo baixo.
- 2
Mexa até os ingredientes se dissolverem enquanto o leite está morno.
- 3
Em seguida aumente o fogo e continue mexendo até atingir a consistência desejada.
- 4
Retire do fogo e sirva quente.
- 5
Se preferir, pode polvilhar em cima leite em pó ou chocolate branco ralado.
- 6
Dica: ao misturar os ingredientes na panela, prove a misture antes de começar a dar liga, assim você pode ajustar ao seu paladar.
- 7
Esse mingau pode servir de base para recheio de bolo.
