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Bolo de goiabada
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Bolo de goiabada@ Elen Daiane
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Por Elen Daiane

Ingredientes (16 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara (chá) de oléo
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • raspas de limão1 colher (sopa) de raspas de limão
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de goiabada cortada em cubos pequenos
  • água1/2 xícara (chá) de aguá

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira, coloque os ovos, óleo, a água e as raspas de limão e bata até misturar tudo.

  2. 2

    Depois acrescente o açúcar, a farinha de trigo e bata novamente

  3. 3

    Adicione a goiabada e bata para misturar

  4. 4

    Adicione o fermento e misture com a ajuda de uma colher.

  5. 5

    Coloque a massa em uma forma untada com azeite e polvilhada com farinha de trigo.

  6. 6

    Asse em forno preaquecido a 180 C durante 30 minutos.

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