20min
Ingredientes (8 porções)
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4 ovos (claras em neve)
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2 copos (requeijão) de açúcar refinado (se não tiver pode ser o cristal)
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1 xícara (chá) de água para bater as gemas
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1 pitada de sal
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1/2 xícara de óleo (qual você quiser)
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3 copos de (requeijão) de farinha de trigo (sem fermento)
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1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com a água e acrescente o açúcar, o óleo e a farinha de trigo.
- 2
Coloque os ingredientes e vai batendo para que fiquem bem misturados.
- 3
E por último, misture as claras em neve.
- 4
Leve ao forno para assar em forno preaquecido por 5 minutos
- 5
Quando colocar um palito e esse sair limpo o bolo está pronto.
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Informações adicionais
Como a massa é clara, fiz meu bolo com duas cores. Separei metade e coloquei achocolatado em uma parte. Coloquei a massa clara em baixo.








