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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de feijão
  • 15 g de toucinho
  • 15 g de charque
  • 1 dente de alho
  • 1 maço de coentro
  • 1 ramo de cebolinha
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 1 folhas de louro
  • Colorau e sal

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o feijão com todos os temperos.
  2. Depois de cozido, bata no liquidificador e coe.
  3. Ferva o caldo.
  4. Sirva quente.

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