30min
Ingredientes (8 porções)
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1 maço de couve manteiga
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2 colheres de óleo
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sal a gosto
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salsinha picada a gosto
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cebolinha picada a gosto
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meia cebola bem picadinha
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1 tomate cortado em cubinhos
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molho de pimenta a gosto
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1 colher (café) de colorau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a couve manteiga bem fininha
- 2
Na panela quente, coloque o óleo, o sal, a cebola e deixe dourar
- 3
Em seguida jogue o tomate, a salsinha e a cebolinha
- 4
Vai colocando a couve aos poucos, logo em seguida coloque o molho de pimenta, o colorau
- 5
e mexa
- 6
Quando a couve não estiver mais tão verdinha, já bem murchinha, pode dar mais
- 7
uma mexida e desligar o fogo.
- 8
Essa couve não fica com a cor verde, pq refoga por mais tempo, fica com a cor mais avermelhada por causa do colorau e do molho de pimenta
