20min
Ingredientes (8 porções)
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1 xícara de água de 1 coco verde
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Polpa de 1 coco verde médio, não podendo ser de coco seco para não estar dura, (retire do coco verde com uma colher)
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3 colheres de água filtrada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Hidrate a gelatina em 3 colheres de água.
- 2
Reserve.
- 3
No liquidificador, coloque o leite condensado, a água do coco, a polpa do coco, a gelatina já hidratada e o creme de leite.
- 4
Bata tudo.
- 5
Coloque em um refratário.
- 6
Leve à geladeira até ficar firme.
- 7
Coloque o coco ralado por cima e sirva.
