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Batata rosti
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4.8 / 5 (5 avaliações)
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K
Por Karina

Ingredientes (4 porções)

  • batata6 batatas grandes
  • baconBacon em cubinhos a gosto
  • queijo mussarela ralado200 g de mussarela ralada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as batatas, cozinhe al dente, escorra a água e deixe na geladeira de um dia para o outro.

  2. 2

    Após isso, rale as batas.

  3. 3

    Frite o bacon e reserve.

  4. 4

    Montagem:

    Em uma panela antiaderente, coloque metade das batatas (já raladas);o bacon (já frito), a mussarela, e o restante das batatas.

  5. 5

    Leve ao fogo até dourar os dois lados.

  6. 6

    Pode usar mostarda escura como acompanhamento.

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