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Coração a moda portugal

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  • Imagem enviada por Laianne Torres
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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 500 g de coração bovino

  • 100 ml de azeite

  • 1/2 cebola pequena

  • 1/2 tomate

  • sal a gosto

  • Temperos a gosto (coloral, pimentão doce, cominho, tablete de caldo, cebolha ou alho)

  • 2 dentes de alho

Modo de Preparo

  1. Tempere o coração

  2. Coloque o azeite para aquecer, em seguida coloque a cebola e o alho para dourar.

  3. Adicione o coracão já temperado, o tablete de carne e o tomate e tampe a panela.

  4. Quando já estiver cozido, destampe a panela e deixe o coração dourar.

PELA WEB

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