Morango e chocolate

Name: Morango e chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18
Ingredients: 20 morangos grandes; 200g chocolate meio amargo

Foto: paulo victor de sousa castro

Preparo 50 MIN

Rendimento 18 porções

Favoritos 1.927

Comentários 19

paulo victor de sousa castro Membro desde 2005

Ingredientes

20 morangos grandes
200g chocolate meio amargo

Modo de Preparo

Lave bem os morangos, deixe os cabinhos, seque-os e deixe-os espalhados sobre um pano limpo ou toalha de papel.
Pique o chocolate em pedaços grandes e uniformes e coloque numa tigela refratária seca.
Disponha a tigela em outra tigela com água quente,mas não fervente.
Deixe até o chocolate começar a derreter.
Em seguida, mexa com uma colher até ficar liso e homogêneo.
Despeje em outra tigela ou numa superfície lisa e mexa com uma espátula própria, até o chocolate ficar brilhante e encorpado.
Banhe os morangos, só uma parte, e disponha numa assadeira, forrada com papel-manteiga.
Leve à geladeira por 15 minutos e sirva em seguida.

PELA WEB

Comentários

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Elidayanne
em 31/03/18

Pq tem escrito 20 morangos e só 18 porções?
Clara Alves
em 11/06/17

Nossa q delicia so que nao aparece para ver como se fax
roberta
em 14/12/16

huuuum que delicia
Floraci Rufino...
em 12/09/16

Maravilha
Francine Piekarski
em 06/06/16

Posso fazer com qualquer chocolate? Precisa ser meio amargo? Pode misturar o meio amargo com o ao leite?
Silvia Bueno
em 07/12/13

Parece uma delicia
sabrina
em 21/06/13

fica munto bom com calda de chocolate caseira!!!
isabele
em 29/03/13

dica: Se você não gosta de chocolate meio amargo pode usar o chocolate normal, tanto o preto quanto o branco!!.
Mýllenna Silwa
em 26/03/13
Pode ser calda de chocolate caseira ? Presta ?
- sabrina
  em 21/06/13
  
  Olha presta sim e fica uma delicia bjs
gabriele machado
em 10/02/13

ola adorei essa receita eu posso fazer com outras frutas tipo maça ou uva

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