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Preparo
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Ingredientes

  • 1 abacaxi
  • 1 kg de açúcar

Modo de Preparo

  1. Descascar o abacaxi e cortar em fatias de 1 cm.
  2. Fervê - lo 15 minutos em pouca água.
  3. Escorrer.
  4. Fazer uma calda rala com o açúcar e o abacaxi.
  5. Deixar engrossar e quando o abacaxi ficar bem passado, está pronta a compota.

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