Ícone do blog TudoGostoso
Blog
Ícone de envio de receita
Enviar sua receita
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  1. TudoGostoso ›
  2. Bolos e tortas doces ›
  3. Bolo de melado

Bolo de melado

7 4.0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por rita prestes
  • Imagem enviada por Marlenne Dieterich
  • Imagem enviada por MAGALI
  • Imagem enviada por MAGALI
  • Imagem enviada por MAGALI
  • Imagem enviada por rita prestes

    Existem 6 fotos

    Veja todas as fotos desta receita
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de melado
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Pré - aqueça o forno em temperatura média (180º).
  2. Coloque na tigela da batedeira 2 colheres (sopa) de manteiga e o açúcar.
  3. Bata por 3 minutos ou até a mistura ficar esbranquiçada.
  4. Reserve.
  5. Em uma outra tigela da batedeira coloque as claras.
  6. Bata por 2 minutos ou até obter picos firmes.
  7. Junte as gemas, uma a uma, sem parar de bater.
  8. Despeje essa mistura sobre a manteiga e o açúcar.
  9. Mexa até ficar homogêneo.
  10. Acrescente o melado.
  11. Misture.
  12. Em uma outra tigela peneire a farinha de trigo com o fermento.
  13. Aos poucos, incorpore os ingredientes secos peneirados à massa alternando com o leite.
  14. Misture bem.
  15. Com o restante da manteiga unte uma forma com furo no meio e polvilhe farinha de trigo.
  16. Despeje a massa e leva ao forno por 30 minutos, ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.
  17. Retire do forno, desenforme ainda morno e deixe esfriar.

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Foto da receita Bolo de melado com chocolate
Bolos e tortas doces

Bolo de melado com chocolate

Por Luciana
Blank 75
Blank 60 min
Blank 10 porções
Ver receita
Foto da receita Bolo de melado com mel
Bolos e tortas doces

Bolo de melado com mel

Por Daiane
Blank 51
Blank 45 min
Blank 24 porções
Ver receita
Foto da receita Bolo de Melado
Bolos e tortas doces

Bolo de Melado

Por VIDALVINA ECHERT
Blank 29
Blank 45 min
Blank 15 porções
Ver receita
Foto da receita Bolo de melado de rapadura
Bolos e tortas doces

Bolo de melado de rapadura

Por Alda Maria da Silva Fonseca
Blank 70
Blank 70 min
Blank 60 porções
Ver receita
Foto da receita Bolo de fubá e banana caramelizada
Bolos e tortas doces

Bolo de fubá e banana caramelizada

Por Maria Isabel Merces de Araujo Amirati
Blank 33
Blank 40 min
Blank 8 porções
Ver receita
Foto da receita Bolo de melado
Bolos e tortas doces

Bolo de melado

Por Francieli Kades
Blank 12
Blank 40 min
Blank 35 porções
Ver receita

Comentários

  • Fiz o bolo sem bater as claras em neve e substitui por1 copo de trigo integral.Ficou ótimo. Luciléia de Freitas.

    Ícone de resposta

  • Fiz o bolo normal sem saparar ficou ótimo. Luciléia de Freitas.

    Ícone de resposta

  • alguem explica como faz melado

    Ícone de resposta

    • Compra no mercado...

    • vc deve cortar a cana, limpar, e , então, fazer a guarapa. Colocar esta guarapa para aquecer, primeiramente com um fogo alto, deixando a temperatura diminuir, ir sempre tirando a espuma. Quando essa mistura começar a solta bolhas, como se fossem rosinhas, vc tira do fogo e bate, bate até ficar esbranquiçado. ai pronto, vc tem o melado! é mto dificil, melhor comprar kkkk

  • A foto do bolo é minha! \o/ A receita é maravilhosa!

    Ícone de resposta

  • Fiz o bolo da forma mais simples possível... Bati os ovos inteiros com a manteiga e o açúcar e depois fui acrescentando os outros ingredientes...Ficou maravilhoso!!!

    Ícone de resposta

  • Ficou excelente, fofinho e muito saboroso. A família adorou!

    Ícone de resposta

  • Fiz esse bolo de acordo com a receita... teve uma hora que achei q daria errado, mas cresceu muito e ficou muito fofinha a massa. Delicioso!!

    Ícone de resposta

  • Muito boa, rápida e prática esta receita. Bati todos ingrdientes juntos e ficou ótima. Abraços Carla

    Ícone de resposta

  • Ele ficou Excelente super bom....

    Ícone de resposta
Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Você joga a casca do abacaxi fora? Pare agora mesmo e descubra receitas fáceis e econômicas
12/08/22

Você joga a casca do abacaxi fora? Pare agora mesmo e descubra receitas fáceis e econômicas

Truque para saber a temperatura do forno sem termômetro vai transformar o seu jeito de cozinhar
12/08/22

Truque para saber a temperatura do forno sem termômetro vai transformar o seu jeito de cozinhar

Tudo de bolo: a receita para o sucesso das suas vendas
08/08/22

Tudo de bolo: a receita para o sucesso das suas vendas

O que escrever no bentô cake de Dia dos Pais? Veja frases divertidas para o bolo e arrase no presente!
02/08/22

O que escrever no bentô cake de Dia dos Pais? Veja frases divertidas para o bolo e arrase no presente!

Guia do bolo fofinho: as melhores dicas para a massa perfeita
01/08/22

Guia do bolo fofinho: as melhores dicas para a massa perfeita

Bolo de Dia dos Pais: como escolher massa, recheio, cobertura e decoração de um jeito que seu pai vai amar
29/07/22

Bolo de Dia dos Pais: como escolher massa, recheio, cobertura e decoração de um jeito que seu pai vai amar

Ver mais

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rodrigo de Andrade através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Categorias de receitas
Especiais
Sobre
Aplicativo TudoGostoso
webedia.com.br
AdoroCinema Gamer Gear Hypeness IGN Fluent Minha Vida MGG Nerd ao Cubo Parafernalha PureBreak PurePeople

© Copyright 2005-2022 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.