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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 3 dentes de alho

  • 500g de maizena ou farinha de trigo

  • 1 litro de leite

  • 1 litro é meio de creme de leite

  • 1 cebola

  • 300g de manteiga

  • 1 alho poró

Modo de Preparo

  1. Primeiro, coloque o leite para ferver.

  2. Depois, adicione o creme de leite.

  3. Engrosse com a farinha de trigo ou a maizeina.

  4. Prepare os cortes da cebola, alho poró, e do alho.

  5. Doure na manteiga o alho, cebola, alho poró.

  6. Tempere o molho.

  7. Coe ou bata tudo no liquidificador para aproveitar tudo.

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