Ingredientes (7 porções)
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2 pacotes de ingredientes para paella (400g cada)
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1 punhado de cheiro verde
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1 punhado de coentro
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1/4 de cebola grande picada
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3 dentes de alho picados
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4 dentes de alho ralado
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4 xícaras de arroz parbolizado
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2 sachês de tempero pronto de alecrim
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2 sachês de tempero pronto do nordeste
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2 colheres de azeite
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1 colherer de óleo
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100 g de azeitonas recheadas sem caroço
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1 tomate grande para decorar
Modo de preparo
- 1
Abra o pacote dos integrantes da paella e separe os camarões.
- 2
Em uma frigideira, coloque o camarão para fritar junto com óleo, cebola, alho picados e o tempero pronto do nordeste.
- 3
Quando o camarão estiver vermelhinho, guarde para por na paella depois.
- 4
Coloque o restante dos ingredientes da paella em uma panela junto com os outros ingredientes, exceto o arroz parbolizado, azeitonas e o tomate.
- 5
Deixe na panela por 5 minutos para pegar o gosto.
- 6
Após 5 minutos, misture as azeitonas e o arroz parbolizado e coloque água até cobrir aproximadamente 2 à 3 dedos todos os ingredientes.
- 7
Coloque no fogo por aproximadamente 20 a 30 minutos ou até o arroz secar como no preparo de um arroz normal.
- 8
Decoração
Pegue os tomates, corte em rodelas e pegue alguns frutos do mar e decore ao seu modo.