Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • 2 colheres de margarina
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 3 colheres de queijo ralado
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de presunto picado
  • 1 xícara de mussarela picada
  • 1 colher (café) de fermento
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhar as batatas e espremer.
  2. Reserve.
  3. Aqueça a margarina, junte a farinha e mexa bem.
  4. Junte, aos poucos, o leite mexendo sempre para não empelotar até engrossar.
  5. Retire do fogo e junte com as batatas amassadas.
  6. Adicione os outros ingredientes.
  7. Por último, junte as claras em neve, mexendo ligeiramente, apenas para misturar.
  8. A forma deve ser untada e leve ao forno já aquecido.

PELA WEB

Comentários

  • Essa receita é surpreendente, pois rende bastante e é um ótimo complemento.

Ver mais