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Bombocado de fubá de preguiçosa

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 4 ovos

Modo de Preparo

  1. Junte todos os ingredientes pela ordem.
  2. Bata no liquidificador.
  3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  4. Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.

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