Name: Bombocado de fubá de preguiçosa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de açúcar; 2 xícaras de leite; 1 vidro de leite de coco; 1 colher (sobremesa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fubá; 1 colher (sopa) de fermento; 4 ovos

Bombocado de fubá de preguiçosa

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Por Patriccia Zamagna

Ingredientes (10 porções)

1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras de leite
1 vidro de leite de coco
1 colher (sobremesa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fubá
1 colher (sopa) de fermento
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Junte todos os ingredientes pela ordem.
2
Bata no liquidificador.
3
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
4
Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.