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Frango saudável
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A
Por Aline Jacobs

Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg de filé de peito de frango (cortado em tiras)
  • iogurte natural1 pote de iogurte natural
  • alhoAlho picado a gosto
  • 1 pacote de 100 g de parmesão ralado
  • farinha de rosca2 colheres de sopa de farinha de rosca

Modo de preparo

  1. 1

    Deixar o frango de molho no iogurte com sal e alho a gosto, por 1 a 2 horas na geladeira.

  2. 2

    Misture o queijo parmesão com a farinha de rosca.

  3. 3

    Retirar o frango do iogurte e passar na mistura de farinha e queijo.

  4. 4

    Fritar em óleo quente até dourar.

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