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Bombom aberto
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D
Por Daniele

Ingredientes (8 porções)

  • leite1 xícara de leite
  • amido de milho1 colher sopa de amido de milho
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • clara de ovo3 claras em neves
  • açúcar5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 tablete de 200 g de chocolate ao leite derretido
  • creme de leite1 creme de leite
  • Uvas itália, ou morango picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Forre um pirex com uvas itália ou morango picado.

  2. 2

    Faça um creme com o leite, o leite condensado, o amido de milho e a margarina.

  3. 3

    Espere esfriar e despeje sobre as frutas.

  4. 4

    Bata as claras em neve, acrescente o açúcar.

  5. 5

    Junte o chocolate derretido e o creme de leite até formar um creme liso.

  6. 6

    Coloque sobre o creme branco, servir gelado.

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