45min
Ingredientes (16 porções)
Pudim
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3 ovos
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4 xícaras (chá) de leite integral
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1 xícara (chá) de açúcar
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12 bolachas maizena
Calda de caramelo
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os ingredientes da calda em uma panela e deixe ferver, quando estiver com a cor de guaraná desligue.
- 2
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
- 3
Coloque em uma forma anel com o caramelo reservado, em banho - maria.
- 4
Leve ao forno para assar.
- 5
Antes de levar ao forno coloque um pedaço de papel alumínio para não queimar o pudim.
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Informações adicionais
O sabor fica idêntico ao pudim de leite condensado, por isso o nome pudim engana visita.

