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35min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de batatas, pequenas
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1 cabeça de alho bem amassadinho
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Utensílios
Panela
Papel-toalha
Refratário
Prato fundo
Descascador de legumes
Fogão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas, descasque e reserve.
- 2
Em uma panela, coloque o azeite, o alho e a cebola.
- 3
Frite.
- 4
Em seguida, coloque o tempero verde, o sal e as batatas.
- 5
Abaixe o fogo e dê uma mexida nas batatas, com cuidado, pois elas devem permanecer inteiras.
- 6
Está pronto.
Informações adicionais
Pode ser acompanhado de arroz branco de sua preferência.
