10min
Ingredientes (6 porções)
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1 maço pequeno de espinafre cru e cortado (pode ser até espinafre congelado)
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1 copo de leite
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4 colheres de sopa de farinha de trigo
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3 ovos inteiros
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1 cubo de caldo de legumes
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50 g de queijo ralado (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar tudo no liquidificador e bater até ficar homogêneo.
- 2
Despejar em um refratário untado e enfarinhado.
- 3
Levar ao forno pré - aquecido por uns 30 ou 40 minutos ou até que comece a cheirar e ficar dourado nas bordas do souflé.







