25min
Ingredientes (12 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 l de leite
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4 gemas
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4 claras
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5 colheres de maisena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena.
- 2
Leve ao fogo até engrossar, mas mexa sempre para não empelotar.
- 3
Depois que ficar grossinho, desligue o fogo e fique mexendo até esfriar um pouco.
- 4
Coloque na batedeira, e bata junto com o creme de leite até mudar de consistência.
- 5
Bata as claras em neve, e depois mistura com o outro que estava na batedeira.
- 6
Depois é só colocar na geladeira por umas 4 horas.