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Creme lua de mel
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J
Por Jacque

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite1 l de leite
  • gema de ovo4 gemas
  • clara de ovo4 claras
  • amido de milho5 colheres de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena.

  2. 2

    Leve ao fogo até engrossar, mas mexa sempre para não empelotar.

  3. 3

    Depois que ficar grossinho, desligue o fogo e fique mexendo até esfriar um pouco.

  4. 4

    Coloque na batedeira, e bata junto com o creme de leite até mudar de consistência.

  5. 5

    Bata as claras em neve, e depois mistura com o outro que estava na batedeira.

  6. 6

    Depois é só colocar na geladeira por umas 4 horas.

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