45min
Ingredientes
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1 g de mandioca (crua e ralada)
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1 coco grande (ralado e fresco)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para a calda: coloque o açúcar no fogo sem água até derreter.
- 2
Enquanto isso, junte a mandioca ralada, o coco, os ovos e a manteiga.
- 3
Misture tudo e reserve.
- 4
Adicione a essa massa o açúcar caramelizado.
- 5
Mexa vagarosamente.
- 6
Leve a uma forma quadrada e untada com manteiga.
- 7
Asse em forno pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
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