15min
Ingredientes (2 porções)
Massa da panqueca
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2 ovos
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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2 xícaras de chá de leite
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Sal a gosto
Recheio
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Maionese
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200 g de presunto picado
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200g de mussarela picada
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Alface e tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira, frite a massa da panqueca e reserve.
- 2
Faça um patê de maionese com presunto e mussarela picados.
- 3
Corte os tomates em rodelas.
- 4
Passe o patê na panqueca aberta.
- 5
Em seguida, coloque as rodelas de tomate e folhas de alface.
- 6
Repita o recheio por três vezes, ficando a cobertura com uma panqueca.
- 7
Sirva gelado.