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Torta de cebola e tomate
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Por Nilsa Krüger

Ingredientes

Massa

  • leite2 copos de leite
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • ovo3 ovos
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • óleo½ copo de óleo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento

Recheio

  • cebola2 cebolas grandes picadas
  • tomate3 tomates sem sementes picados
  • alho2 dentes de alho socados
  • temperoFondor a gosto
  • orégano secoOrégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater os ingredientes da massa no liquidificador.

  2. 2

    Colocar a metade da massa numa forma untada.

  3. 3

    Por cima, distribuir o recheio e cobrir com o restante da massa.

  4. 4

    Levar ao forno para assar.

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