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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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1h
Ingredientes (25 porções)
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4 ovos
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2 xícaras de açúcar
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1/2 xícara de óleo
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2 1/2 xícaras de farinha de trigo
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3 cenouras picadas
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1 colher de fermento
Cobertura
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1 lata de leite condensado
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2 colheres de chocolate em pó
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1 colher de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador coloque os ovos, o óleo e, aos poucos, adicione as cenouras bem picadinhas.
- 2
Bata tudo e despeje em uma tigela.
- 3
Misture o restante dos ingredientes.
- 4
Unte uma forma quadrada com margarina e farinha de trigo.
- 5
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
- 6
Brigadeiro:
leve ao fogo e leite condensado, a margarina e o chocolate.
- 7
Misture até desgrudar da panela.
- 8
Coloque por cima do bolo ainda quente.
- 9
Espere esfriar e sirva.
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