Assistir : Manezinho Araujo
Video 1 de 15
45min
Ingredientes (8 porções)
Doce
-
12 bananas nanica (em rodelas)
-
-
Creme
-
-
-
-
Cobertura
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doce:
Queime umas 4 colheres de açúcar até que fique bem marrom.
- 2
Misture a água e deixe derreter bem, até formar uma calda grossa e escura.
- 3
Junte as bananas, o resto do açúcar e deixe cozinhar por 20 minutos.
- 4
Pode - se colocar uma colher de margarina.
- 5
Depois de pronto, colocar em um pirex; fazer um creme com o leite, o amido de milho, as gemas e o açúcar.
- 6
Quando o creme estiver pronto, colocar em cima do doce de bananas.
- 7
Bater as claras em neve e colocar as 4 colheres de sopa de açúcar.
- 8
Cobrir o doce com as claras e levar ao forno, somente para corar as claras.
