10min
Ingredientes (15 porções)
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2 latas de goiabada
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4 claras neve
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1 pacote de gelatina (sabor morango ou framboesa)
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500 g de queijo mussarela, picado
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Fatias de bolo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, coloque as goiabadas com o creme de leite.
- 2
Bata até formar um creme.
- 3
Desligue o liquidificador.
- 4
Com o auxílio de uma espátula, mexa bem e bata novamente.
- 5
Divida em duas partes e reserve.
- 6
Bata as claras em neve e acrescente a gelatina.
- 7
Monte a delícia:
Coloque metade do creme e cubra com as fatias de bolo.
- 8
Agora despeje sobre o bolo o restante do creme.
- 9
Decore com as clara em neve.
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