20min
Ingredientes (6 porções)
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6 lascas bem finas de gengibre
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2 colheres de sopa de rum envelhecido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave os morangos com os cabinhos.
- 2
Escorra - os e seque - os sobre uma superfície forrada com papel absorvente.
- 3
Na hora de servir arranque os cabinhos com as folhas.
- 4
Bata o creme de leite bem gelado com o açúcar de baunilha e duas colheres de sopa de açúcar.
- 5
No final, acrescente as lascas de gengibre e o rum.
- 6
Em uma tigela, adicione o creme, os morangos e os suspiros.
- 7
Misture cuidadosamente com o auxílio de espátulas ou escumadeiras bem grandes.
