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Bombocado de liquidificador

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 xícaras (chá) de água
  • 1/2 xícara de biscoito maizena picado
  • 3 ovos
  • 50 g de margarina
  • 1/2 colher (chá) de baunilha
  • 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bata no liqüidificador todos os ingredientes, exceto 1 xícara de coco ralado.
  2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada,
  3. Deixe descansar por 5 minutos.
  4. Polvilhe com o coco ralado.
  5. Asse em forno médio, a 200º, por 35 minutos, ou até dourar.

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