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Bolo
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Por Fernanda Maria

Ingredientes (12 porções)

  • ovo5 ovos inteiros
  • açúcar2 copos de açúcar
  • 1 copo de fanta
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • leite de coco1vidro de leite de coco
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 embalagem de coco ralado (200g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater na batedeira os ovos, o açúcar e a fanta até ficar homogêneo.

  2. 2

    Adicionar a farinha e o fermento e bater mais um pouco até misturar bem.

  3. 3

    Levar para assar em forno médio por cerca de 40 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo.

  4. 4

    Enquanto o bolo ainda estiver quente, furar bem com um garfo e derramar o leite de coco sobre o bolo.

  5. 5

    Em seguida, espalhar o leite condensado e depois o coco ralado.

  6. 6

    Espere esfriar e se delicie!.

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