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Macarrão com queijo
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Por Helena Francio

Ingredientes (3 porções)

  • 1/2 pacote de macarrão (cerca de 250 g)
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • caldo de galinha1 caldo de galinha em cubo
  • queijo mussarela3 fatias de queijo mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare o macarrão sem tempero algum.

  2. 2

    Enquanto o macarrão cozinha, use uma frigideira e despeje o creme de leite.

  3. 3

    Coloque o cubo de caldo de galinha e mexa até o creme ficar com um aspecto amarelo claro e mais consistente.

  4. 4

    Corte as fatias de queijo em tirinhas.

  5. 5

    Coloque a panela de macarrão novamente no fogo.

  6. 6

    Despeje este creme sobre o macarrão pronto, e misture as tirinhas de queijo vagarosamente, mexendo sempre.

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