Assistir : Camarão refogado
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Ingredientes (3 porções)
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Tomates vermelhos picados
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Cheiro - verde picadinho
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Pimenta vermelha, verde e amarela picadas em tiras finas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Camarão:
Cozinhe o camarão somente com água até ficar macio.
- 2
Tire da água e reserve.
- 3
Leve ao fogo o azeite.
- 4
Quando estiver quente, coloque o tomate e refogue até quase virar uma massa.
- 5
Acrescente os demais ingredientes.
- 6
Assim que o refogado estiver pronto, coloque o camarão já cozido.
- 7
Deixe no fogo mais 5 minutos.
- 8
Pronto para servir.
Informações adicionais
Para 400 g de camarão use 3 tomates. O camarão pode ser substituído por lula ou marisco. Pode - se também fazer um refogado com os três, mas eles devem ser cozidos separadamente.
