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Frango
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C
Por Carlos Ricardo Di Giacomo

Ingredientes (5 porções)

  • peito de frango1 kg de filé de peito
  • limãoSuco de 1 limão
  • sal1 colher de sobremesa rasa de sal
  • queijo mussarela200 g de mussarela fatiada
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate pronto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um marinex, coloque os filés de frango ( não precisa temperar).

  2. 2

    Faça o suco de limão com a colher de sal e despeje sobre os filés.

  3. 3

    Coloque no forno para assar por 20 minutos.

  4. 4

    Vire os filés e asse por mais 20 minutos.

  5. 5

    Cubra com a mussarela e acrescente o molho.

  6. 6

    Coloque para gratinar por 5 minutos.

  7. 7

    Servir com arroz e patata palha.

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