30min
Ingredientes (15 porções)
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 xícara de chá de amido de milho (maisena)
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2 xícaras de chá de açúcar
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1 xícara de chá de leite
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3 ovos
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100 g de margarina
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2 colheres de chá de fermento em pó
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Uma pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça uma gemada com o açúcar, as gemas e a margarina.
- 2
Bata bem até ficar cremoso; peneire o restante dos ingredientes secos e junte - os à gemada com margarina e, alternadamente o leite.
- 3
Bata bem, acrescente as claras em neve e misture.
- 4
Despeje em uma forma untada.
- 5
Leve ao forno para assar por aproximadamente, 30 minutos, o tempo varia de forno para forno.
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Informações adicionais
Obs: já fiz este bolo em forma sobre o fogão e assou bem, dourou da mesma forma.






