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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 8

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amido de milho (maisena)
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos
  • 100 g de margarina
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Faça uma gemada com o açúcar, as gemas e a margarina.
  2. Bata bem até ficar cremoso; peneire o restante dos ingredientes secos e junte - os à gemada com margarina e, alternadamente o leite.
  3. Bata bem, acrescente as claras em neve e misture.
  4. Despeje em uma forma untada.
  5. Leve ao forno para assar por aproximadamente, 30 minutos, o tempo varia de forno para forno.

Informações Adicionais

  • Obs: já fiz este bolo em forma sobre o fogão e assou bem, dourou da mesma forma.

PELA WEB

Comentários

  • Será que posso rechear esse bolo com leite ninho alguém sabe me dizer?

  • Fiz conforme a receita é não deu nada certo, derramou tudo é a cada ficou horas fedendo queimado.

  • Para esse bolo eu faço um creme de confeitero e depois de frio bato na batedeira com 200gramas de manteiga sem sal ate ficar firme ao eureceio e cubro o bolo e coloco coco ralado, fica uma delicia.obs: o creme tem que estar em uma consistencia firme para bbater com a manteiga.

  • Esse bolo é uma delicia, super fofinho e com um gostinho de manteiga....

  • Uma dica: faça uma mistura de suco de dois limões e açúcar até ficar bem cremoso, quase duro, e coloque sobre o bolo ainda quente. Formará uma casquinha de limão que fica sensacional!

  • Dobrei a receita, ficou um bolão fofinho e delicioso.

  • Fiz ontem, muito bom!!!!!

  • Estava com pressa para o pic nic e agarrei nesta receita. Sinceramente não dava nada pelo bolo, pois achei assim \"sem graça\" por não levar qualquer aroma. Assim, fiquei extremamente agradada quando verifiquei o quanto é saboroso e leve. Toda a família no pic nic adorou!

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