Name: Torta de maracujá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito de maisena triturada; 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal; 1 lata de leite condensado; 1 lata de suco de maracujá (use a lata de leite condensado vazia para medir); 1 lata de creme de leite; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; 4 colheres (sopa) de água; Polpa de 1 maracujá; 3 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de biscoito de maisena triturada
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de suco de maracujá (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (sopa) de água

Cobertura

Polpa de 1 maracujá
3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tigela, misture os ingredientes da massa e, com ela, forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 22cm de diâmetro.
2
Para o recheio, bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho - maria.
3
Coloque sobre a massa da forma e leve à geladeira por 2 horas.
4
Para a cobertura, leve ao fogo a polpa do maracujá, o açúcar e deixe levantar fervura.
5
Retire e espere esfriar.
6
Retire a torta da geladeira, desenforme e despeje a cobertura.