Name: Empadão de calabresa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ¹/² copos de farinha de trigo; 1 copo de óleo (ou ¹/² xícara de óleo e 2 colheres bem cheia de margarina); 3 copos de leite; 3 ovos; 4 colheres de queijo ralado; 1 colher de sal; 2 colheres de açúcar; 1 envelope de fermento; Recheio:; Calabresa em cubinhos, raspa de tomate maduro e milho verde

Empadão de calabresa

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Por Junior

Ingredientes (10 porções)

2 ¹/² copos de farinha de trigo
1 copo de óleo (ou ¹/² xícara de óleo e 2 colheres bem cheia de margarina)
3 copos de leite
3 ovos
4 colheres de queijo ralado
1 colher de sal
2 colheres de açúcar
1 envelope de fermento
Recheio:
Calabresa em cubinhos, raspa de tomate maduro e milho verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Coloque os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador, bata tudo e com a tampa aberta acrescente a farinha.
2
Coloque a metade da massa numa assadeira untada, despeje todo o recheio e cubra com o restante.
3
Polvilhe com queijo ralado e leve a forno até dourar verificando com palito se está bem assada.